こそだてまみれ 

こども3人を育てる日々を徒然かいています

自家製お鍋のつゆ!

寒い今日は
家族でほかほかお鍋(^^)♡

たれは市販でもありますが
私は普段から調味料は身体を整える作用のある本物を使いたいなと思っているので自家製です!

特にお塩にはこだわりが。
精製塩は塩化ナトリウムですが
天然塩にはバランスよくミネラルが含まれています。

精製塩のように、身体への負担なく、
血圧をあげるなど心配せずにとれるなぁと思い愛用しています。

お塩と、昆布、そして今回は酒粕をいれて体もホカホカです。
ほんの少し無添加の鶏ガラスープのもともいれました。

驚くほど美味しい!

ぜひお試しを(^^)